Dari sebuah hasil penelitian yang dilakukan oleh para ahli dari British Nutrition Foundation
diketahui bahwa untuk menghindari depresi tidak harus melalui rentetan
sesi terapi psikologi yang sangat membosankan. Hanya dengan banyak
mengonsumsi blueberry secara rutin dapat melawan depresi dan juga stres.
Pada penelitian ini diketahui bahwa mikronutrien yang terdapat dalam blueberry
memberikan efek yang cepat terhadap otak yang akan meningkatkan mood
dan ketajaman mental seseorang. Para peneliti juga menemukan efek
serupa pada cokelat dan sayur-sayuran hijau. "Mikronutrien
tertentu dalam blueberry, cokelat dan berbagai sayuran hijau dapat
memberikan pengaruh besar pada suasana hati," ungkap pimpinan
penelitian, Dr. Emma Williams.
Manfaat blueberry tidak hanya sampai di sini. Penelitian terdahulu dari Universitas East Anglia dan Universitas Harvard menemukan bahwa blueberry dapat membantu mengatasi tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa senyawa bioaktif
Anthocyanin yang dikenal dengan sebutan flavonoid-lah yang memegang
peranan penting dalam mengatasi hipertensi. Para peneliti mengatakan
mereka yang mengonsumsi blueberry secara teratur dapat menstabilkan
tekanan darah tinggi sampai dengan 10 %.
Pada penelitian ini sekitar 181 ribu orang diminta untuk mengisi
kuesioner yang berisi pertanyaan mengenai kondisi kesehatan mereka
selama dua tahun belakangan serta pola makan mereka selama empat tahun
belakangan. Ditemukan mereka yang mendapatkan asupan flavonoid yang
tinggi memiliki tekanan darah yang cukup stabil jika dibandingkan mereka
yang tidak.
Para peneliti juga menemukan bahwa kandungan flavonoid dalam blueberry
menempati posisi tertinggi dalam "kerajaan" buah-buahan. Bahkan kadar
falavonoid dalam blueberry juga mengalahkan teh yang dikenal kaya akan
kandungan zat tersebut.
"Yang menarik dari penelitian ini adalah kandungan anthocyanin ternyata
memberikan kontribusi yang begitu besar dalam pencegahan hipertensi,"
kata Prof Aedin Cassidy, yang menjadi pimpinan penelitian.
(liputan6.com)
Semoga Artikel Tentang Kesehatan - Blueberry dapat Melawan Depresi dan Juga Hipertensi ini bermanfaat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar